SEGURANÇA ALIMENTAR PARA MAIS SAÚDE
Eng.ª Cristina Belo Correia, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, INSA Download
A INDÚSTRIA PORTUGUESA DO FRIO
Eng. António Granjeia, Especialização em Engenharia de Refrigeração, Diretor Técnico da Centauro Download
SEGURANÇA ALIMENTAR EM SISTEMAS DE REFRIGERAÇÃO
Eng. Pimenta Borges, Coordenador da Especialização em Engenharia de Refrigeração Download
QUALIDADE AMBIENTAL DOS ESPAÇOS CLIMATIZADOS
Eng. Serafin Graña, Coordenador da Especialização em Engenharia de Climatização Download
MODOS DE PRODUÇÃO – MODO DE PRODUÇÃO BIOLÓGICO
Eng.ª Teresa Rajado Branco, SGS Portugal Download