Na visão dos dinamizadores do projecto "Vertical Farms”, e considerando queaté ao ano 2050 quase 80% da população da Terra residirá em centros urbanos,aumentando em cerca de 3 mil milhões de pessoas a população humana, serãonecessários 109 hectares de novas terras – quantidade superior em20% à superfície do Brasil – para produzir alimentos suficientes que permitam alimentara população global, se as práticas agrícolas tradicionais continuarem a serpraticadas como hoje. Neste contexto, edefendendo que actualmente, em todo o mundo, mais de 80% da terra adequada parao uso agrícola já está a ser utilizada, é proposta uma nova abordagem para a resoluçãodeste problema: a agricultura vertical (Vertical Farming). Não sendo o conceito de ‘agriculturaem ambiente controlado’ novo, isto é estufas, a "Vertical Farming” defende umaabordagem original para este modelo de agricultura tirando partido detecnologias de ponta. Para mais informaçãovisite www.verticalfarm.com |