A Especialização em Engenharia Alimentar com a colaboração da Qualifica, na pessoa da Eng.ª Ana Soeiro, pretende clarificar e/ou dar a conhecer os sistemas de Qualificação para os nomes dos Produtos Tradicionais (DOP - Denominação de Origem Protegida, IGP - Indicação Geográfica Protegida, ETG - Especialidade Tradicional Garantida), bem como a possibilidade de qualificar os produtos tradicionais portugueses através do sistema ÉQUALIFICADO. Aceda à página do Evento »»»
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